Orte zum Essen.
In der Nähe von Villanueva de Arriba gibt es Orte zum Essen, Restaurants, Pizzerien und ungezwungene Lokale.
KARTOFFELN AUS LA OJEDA UND LA VALDAVIA
Das Geheimnis ihrer Qualität liegt in ihrem Produktionsgebiet: dem Norden von Palencia.
PILZE AUS PALENCIA
Palencia ist eine privilegierte Provinz, da sie aufgrund der breiten Palette ihrer Ökosysteme und der Vielfalt der Arten eine natürliche Pilzproduktion aufweist.
GEGRILLTES LAMM
Zweifellos das wichtigste Produkt der palentinischen Gastronomie.
RINDFLEISCH AUS CERVERA
Außergewöhnliches Fleisch aus Cervera und der palentinischen Sierra. Seine Qualität und Sicherheit resultieren unter anderem aus einem frühen Schlachtalter.
DELIKATESSEN AUS PALENCIA
Traditionelle hausgemachte Produkte. In Santibáñez de la Peña finden wir eine kleine Fabrik, die sich durch ihre Qualität auszeichnet: Casa Tubero.
BLUTWURST AUS CORNÓN DE LA PEÑA
Es gibt eine kleine Fabrik in Cornón de la Peña, die köstliche Blutwürste nach echten Rezepten anbietet.
HONIG
In dieser Gegend gibt es viele Bienenstöcke, die dunklen Heidehonig produzieren. Jedes Dorf hat mindestens eine Imkerei, und in einigen Fällen gibt es wandernde Unternehmen, die ihre Bienenstöcke das ganze Jahr über verlassen. Man kann Honig sowohl in Fachgeschäften als auch auf zahlreichen Messen und Märkten in der Region Palencia kaufen.
SOCORRITOS AUS CERVERA
Blätterteig. Derzeit werden sie in ovaler Form hergestellt und von der Fabrik UKO in Cervera de Pisuerga mit Schokolade überzogen.
FORELLEN
Die besten Forellen der Provinz kann man im Flusssystem Carrión, vom Stausee Camporredondo bis Saldaña, finden.
REH UND WILDSCHWEIN
Dieses Wildfleisch ist in dieser Gegend reichlich vorhanden. In den Jagdsaisons ist es nicht ungewöhnlich, ihre Eintöpfe in den Restaurants der palentinischen Sierra zu finden.
OREJUELAS
Sie werden normalerweise während des Karnevals gegessen und sind frittierte Teigwaren, ähnlich wie Churros, und mit Zucker bestreut. Köstlich.
- El Italiano 979851872 Avenida de Asturias 21 in Guardo, 4 Kilometer vom Haus entfernt.
- El Tremazal 979850769 Avenida de Asturias 113 in Guardo, 4 Kilometer vom Haus entfernt.
- Santa Marta 979851293 Calle del Parque 1 in Guardo, 4 Kilometer vom Haus entfernt.
- Restaurante Orquídea Café 640576979 in Velilla del Río Carrión, 7 Kilometer vom Haus entfernt.
- Mesón Los Faroles 651846013 in Velilla del Río Carrión, 7 Kilometer vom Haus entfernt.
KARTOFFELN AUS LA OJEDA UND LA VALDAVIA
Das Geheimnis ihrer Qualität liegt in ihrem Produktionsgebiet: dem Norden von Palencia.
PILZE AUS PALENCIA
Palencia ist eine privilegierte Provinz, da sie aufgrund der breiten Palette ihrer Ökosysteme und der Vielfalt der Arten eine natürliche Pilzproduktion aufweist.
GEGRILLTES LAMM
Zweifellos das wichtigste Produkt der palentinischen Gastronomie.
RINDFLEISCH AUS CERVERA
Außergewöhnliches Fleisch aus Cervera und der palentinischen Sierra. Seine Qualität und Sicherheit resultieren unter anderem aus einem frühen Schlachtalter.
DELIKATESSEN AUS PALENCIA
Traditionelle hausgemachte Produkte. In Santibáñez de la Peña finden wir eine kleine Fabrik, die sich durch ihre Qualität auszeichnet: Casa Tubero.
BLUTWURST AUS CORNÓN DE LA PEÑA
Es gibt eine kleine Fabrik in Cornón de la Peña, die köstliche Blutwürste nach echten Rezepten anbietet.
HONIG
In dieser Gegend gibt es viele Bienenstöcke, die dunklen Heidehonig produzieren. Jedes Dorf hat mindestens eine Imkerei, und in einigen Fällen gibt es wandernde Unternehmen, die ihre Bienenstöcke das ganze Jahr über verlassen. Man kann Honig sowohl in Fachgeschäften als auch auf zahlreichen Messen und Märkten in der Region Palencia kaufen.
SOCORRITOS AUS CERVERA
Blätterteig. Derzeit werden sie in ovaler Form hergestellt und von der Fabrik UKO in Cervera de Pisuerga mit Schokolade überzogen.
FORELLEN
Die besten Forellen der Provinz kann man im Flusssystem Carrión, vom Stausee Camporredondo bis Saldaña, finden.
REH UND WILDSCHWEIN
Dieses Wildfleisch ist in dieser Gegend reichlich vorhanden. In den Jagdsaisons ist es nicht ungewöhnlich, ihre Eintöpfe in den Restaurants der palentinischen Sierra zu finden.
OREJUELAS
Sie werden normalerweise während des Karnevals gegessen und sind frittierte Teigwaren, ähnlich wie Churros, und mit Zucker bestreut. Köstlich.
